Zoegas Skånerost

Un favori inchangé depuis 1918.

Ce classique de la célèbre torréfaction Zoégas sera certainement l'un des préférés des clients de Kaffekapslen. Chaque grain d'Arabica est soigneusement cueilli dans les hautes altitudes des plantations d'Amérique latine pour créer un mélange parfait. Et ce mélange est non seulement exquis, mais il est également respectueux de l'environnement, comme en témoigne la certification Rainforest Alliance. 

Ce mélange particulier et la torréfaction noire de ses grains vous donnent une tasse de café légèrement acide avec des notes de fruits et de cassis. La saveur terreuse propose également des notes de noix, et vous profiterez d’un arrière-goût agréable qui dure. 

L'environnement n’est pas la seule seule chose prise en compte lors de la création de ce mélange : le bien-être des agriculteurs du Brésil et de l'Afrique de l'Est qui cueillent les grains est aussi une priorité. Vous pouvez donc déguster une tasse de café Skånerost en toute bonne conscience.

Pour un résultat optimal, nous vous recommandons de moudre les grains juste avant de les utiliser. Entre chaque tasse, veillez à conserver les grains dans un récipient hermétique pour préserver pleinement leur arôme délicat. 

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