illy - L’art de faire du café
1 mai 2019

illy - L’art de faire du café

Illy est une cafetière italienne reconnue mondialement pour la qualité de son café. Le succès d’Illy est dû à son développement, qui constitue aujourd'hui le fondement des machines à expresso modernes.

Qui est Illy?

Illy a été fondé par Francesco Illy en 1933. Dès le début, la passion de la société pour le bon café fut son moteur. En 1935, Illy développa une machine appelée Illetta. Illetta était une machine conçue pour la maison et qui permettait de préparer facilement et rapidement un café expresso de haute qualité grâce à une forte pression. Cette machine est toujours à la base des machines à expresso trouvées dans les maisons et les cafés du monde entier. A la fin des années 1940, Ernesto, le fils de Francesco illy, vient de terminer son doctorat en chimie et devient partie intégrante de l’entreprise. Ce fut le point de départ d’une approche plus technologique et scientifique pour Illy en matière de production et de développement autour du café. Depuis lors, Illy n’a cessé de se développer et leurs connaissances avec. Aujourd’hui, la société est dirigée par la troisième génération, Andreas Illy (le fils d’Ernesto), qui incarne le leadership et la passion pour la perfection du café.

Que peut faire Illy?

Chez Illy, seul le meilleur café compte/ c’est pourquoi tout le café est “Monoarabica”. cela signifie que le café provient uniquement de fèves arabia et qu’il n’est cultivé et récolté que dans une seule zone. Par conséquent, il n’y a pas de mélanges de café comme chez les autres fabricants. Illy a choisi cette solution car elle offre l’expérience, le gout et l’arôme du café, les plus purs.

Qui devrait choisir Illy?

Vous devez choisir Illy si votre plaisir du café est sans compromis. Lorsque vous buvez une tasse de café Illy, vous comprendrez exactement pourquoi du café n’est pas simplement du café. Vous devez choisir Illy si vous voulez le meilleur à chaque tasse. C’est un café pour connaisseurs qui aura plaisir à l'offrir à ses amis.

Puis-je utiliser Illy?

Avez-vous déjà manqué des alternatives de qualité à votre machine Nespresso? Essayez illy pour Nespresso - un café de haute qualité et un plaisir intense.

Illy Iperespresso est un système à café développé par Illy lui-même. Le système utilise un système qui prépare une tasse de café parfaite. illy Iperespresso est disponible en plusieurs variantes, vous permettant de choisir votre favori.

Si vous souhaitez utiliser des dosettes E.S.E., il est naturel de vous tourner vers Illy, l’inventeur de ces dosettes de café moulu. En choisissant Illy E.S.E, vous vous assurez une expérience café haute qualité.

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